zielony dip ziołowy z fetą to doskonały sposób na wykorzystanie ziół z domowego ogródka. W zasadzie przepis przyjmie wszystko co zielone 🙂

Bardzo szybki i smakowity dip, doskonały do czyszczenia wszelkich ziół oraz zielonych roślin, które zaczynają więdnąć. U nas przebój wśród dzieci co jest dla mnie dużym zaskoczeniem, ponieważ dip jest bardzo aromatyczny.

zawiera:

• czosnek
• cebulę dymkę/szczypior
• koperek
• bazylię
• awokado
• ser feta
• oliwa z oliwek
• przyprawy

Jak wykorzystać zielony dip ziołowy z fetą?

• jako klasyczny dip w towarzystwie surowych warzyw albo krakersów, paluchów chlebowych
• jako pasta do pieczywa, kanapek
• dodatek do burgerów, tortilli

Co więcej, zaletą tego zielonego ziołowego dipu jest to, że powstaje dosłownie w kilka minut. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do naczynia robota kuchennego i iść malować paznokcie.

Z moich obserwacji wynika, że dobrze jest dip nieco schłodzić. Nabiera wtedy nieco gęstości i składniki mają szansę się przegryźć.

Przepisy na inne pyszne dipy

• dip cebulowy
• baba ghanoush
• najlepsze guacamole
• dip ranczerski z awokado

Drukuj Pin

zielony dip ziołowy z fetą

Porcje 4

Składniki  

• 100 g sera feta
• 100 g jogurtu greckiego
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1-2 ząbki czosnku
• 1 szt awokado hass
• 1 garść natki koperku 2 pęczki koperku z Biedronki
• 1 cała doniczka liści świeżej bazylii taka niewielka z np. Biedronki. Do przepisu wykorzystujemy liście oraz łodygi bazylii.
• 1 pęczek cebuli dymki bądź szczypiorku
• sól/pieprz

Instrukcja

• Wszystkie składniki umieszczamy w robocie kuchennym i rozdrabniamy do uzyskania pożądanej konsystencji.
• Sprawdzamy smak i ew. doprawiamy.
• Serwujemy od razu lub schładzamy przed podaniem. Przechowujemy w lodówce do 3 dni.