LADING

śniadaniowe musli z truskawkami

Tak, jednak truskawki to owoce nie mające sobie równych. Dlatego śniadaniowe musli z truskawkami jem w sezonie na okrągło!

Śniadaniowe musli z truskawkami

O rety rety. Moje podekscytowanie sięgnęło zenitu. Właśnie wyszłam z ustnej części egzaminu na Certificate of Proficiency in English i chce mi się skakać z radości! Pięć miesięcy sumiennych przygotowań i czuję, że dałam z siebie wszystko. Jest to dla mnie wyjątkowo ważne tym bardziej, że na codzień oprócz opiekowania się moimi pacjentami mam czwórkę bardzo aktywnych, absorbujących dzieci. Fakt, że udało mi się w to wcisnąć jeszcze certyfikat z języka napawa mnie dużym optymizmem. Nie mogę zapominać, że wyniki mam pod koniec lipca ale jestem raczej dobrej myśli. Uffff… no to trochę powietrza ze mnie zeszło!

Co to? Wakacje?? 😀

Co to oznacza? Trochę więcej czasu na blogowanie mam nadzieję, które przynosi mi tyle radości. A ponieważ jesteśmy w sezonie letnio-wakacyjnym nie będziemy sobie odmawiać pysznych, kolorowych dań pełnych owoców.

Napewno też i wam wakacje kojarzą się z konkretnymi smakami np. słodkimi truskawkami, soczystymi czereśniami czy lekko gorzkawym agrestem. Bogactwo owoców sprawia, że bez wahania po nie sięgamy każdego dnia.

Śniadaniowe musli z truskawkami

Uwaga pop quiz:

Co jest:

  • bogate w białko i błonnik pokarmowy
  • słodkie lecz nie zawiera dużo cukrów prostych
  • smakuje jak deser jednocześnie może być zdrową i pożywną przekąską
  • jest super odżywcze więc świetnie nadaje się na śnuadanie …?

ŚNIADANIOWE MUSLI Z TRUSKAWKAM brzmi poprawna odpowiedź!

Wyobraźmy sobie to połączenie: skarmelizowane domowe musli, kremowy jogurt i wszystko ukoronowane przez super soczyste truskawki. Ta kombinacja jest jak małżeństwo idealne, każdy chce je mieć!

Śniadaniowe musli z truskawkam

śniadaniowe musli z truskawkami
 
Przepis na około 10 porcji musli
Składniki
musli
  • 3 filiżanki płatków owsianych górskich
  • 1 filiżanka płatków migdałowych
  • 1 filiżanka wiórków kokosowych
  • 1 filiżanka pestek słonecznika i/lub dyni
  • 1½ łyżeczki soli morskiej
  • ½ filiżanki oliwy
  • 4 łyżki ksylitolu
  • 1½ ekstraktu waniliowego
jogurt i truskawki
  • po 200 g jogurtu greckiego na porcję
  • po 6 truskawek na porcję
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki musli mieszamy w misce i pieczemy na płaskiej blaszce w temperaturze 160 stopni. Co 10 minut mieszamy musli aby te spod spodu i z wierzchu równomiernie się przypiekły.
  2. Po uzykaniu odpowiedniego stopnia przypieczenia czyli po 25-20 minutach wyjmujemy musli z piekarnika i studzimy. Musli można polać 2 łyżeczkami miodu zanim wystygnie aby się nieco posklejało.
  3. Po wystudzeniu musli podajemy z jogurtem i świeżymi truskawkami.
  4. Musli przechowujemy w zamkniętym pojemniku w suchym miejscu.

 

 

Leave a Comment

:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.