Łatwy i bardzo aromatyczny miętowy dressing do sałatek, który przygotujesz w 5 minut w swoim blenderze. Sałatki z nim smakują jak nigdy dotąd.
Kiedy robię dressing sałatkowy, ZAWSZE przygotowuję duża porcję w sam raz na kilka sałatek. Najlepiej, jeżeli mogę to zrobić w 2 minuty w blenderze, beztrosko wrzucając wszystko do naczynia. Poziom skomplikowania? – 0. Poziom satysfakcji? – jeżeli lubisz aromatyczne, pikantne dressingi, które wyniosą twoją sałatkę do czegoś zupełnie nowego – 10/10.
Z tym dressingiem, nie musisz się martwić czy sałatka będzie smaczna, czy użyjesz właściwych składników. Miętowy dressing do sałatek załatwi wszystko za ciebie! Wystarczy poniższa lista składników i blender.
Składniki miętowego dressingu:
- 1 awokado – użyłam awokado Hass, ponieważ ma bardziej kremową konsystencję.
- garść liści mięty – około 15-20 listków świeżej mięty
- 150-200 g jogurtu greckiego.
- 4 ząbki czosnku.
- sok z 2 cytryn.
- sól/pieprz.
- 2 faszerowane papryczki z Biedronki, używam zielonych.
- 2 łyżki miodu.
- 150 ml mleka.
Inne dressingi do sałatek warte wypróbowania:
- codzienny dressing do sałatek
- jogurtowy dressing o smaku majonezu
- caesar dressing
- dip ranczerski z awokado
Miętowy dressing do sałatek
Łatwy i bardzo aromatyczny miętowy dressing do sałatek, który przygotujesz w 5 minut w swoim blenderze. Sałatki z nim smakują jak nigdy dotąd.
Porcje 500 ml
Potrzebne przyrządy
- blender kielichowy lub ręczny
Składniki
- 1 awokado Hass
- 15-20 listków mięty
- 150-200 g jogurtu greckiego
- 4 ząbki czosnku
- 2 cytryny sok z nich
- sól/pieprz
- 2 łyżki miodu
- 150 ml mleka
- 2 zielone nadziewane serkiem papryczki z Biedronki. Można zastąpić zielonym chilli bez pestek.
Instrukcja
- Wszystkie składniki wkładamy do naczynia blendera i miksujemy około 2 minuty aż składniki się połączą w gładki dressing. Sprawdzamy poziom przyprawienia i ewentualnie dodajemy jeszcze nieco soli/pieprzu lub soku z cytryny.
- Przelewamy dressing do naczynia z przykrywka i przechowujemy przez tydzień w lodówce.
