Syrop cytrynowy jest świeży i intensywnie owocowy. Jest doskonałym dodatkiem do naleśników z borówkami i wszelkich wypieków, deserów i owoców.
Ten syrop rzeczywiście powstał z pełną dedykacją dla naszych ulubionych puszystych naleśników z borówkami.
Ale jak to bywa gdy zrobi się coś dobrego: znajdzie się wiele sposobów na to, aby to zjeść. Oprócz naleśników, polewaliśmy syropem cytrynowym lody i używaliśmy jako dip do owoców i dodatek do owsianki. Syrop cytrynowy to nowy syrop klonowy, mówię wam 😉
Jak spróbujecie ten syrop choć raz to z pewnością znajdziecie mnóstwo pysznych rzeczy, które będzie TRZEBA nim polać ?.
syrop cytrynowy
przepis na około 6-8 porcji
Składniki
- 4 płaskie łyżki masła
- 100 ml śmietany 12% lub 18% do sosów
- 4 łyżki ksylitolu
- skórka z dwóch cytryn (do tego przepisu zawsze używam ekologicznych cytryn, wolnych od substancji przeciwgrzybicznych)
- sok z dwóch cytryn
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki sody
Przygotowanie
- Wszystkie składniki z wyjątkiem sody umieszczamy w rondelku i doprowadzamy do wrzenia na niewielkim ogniu.
- Mieszamy aż wszystkie składniki się dokładnie rozpuszczą i połączą.
- Rondelek zdejmujemy z gazu i po minucie dodajemy sodę intensywnie mieszając. Następnie stawiamy rondelek z powrotem na gaz i gotujemy przez 1 minutę.
- Przelewamy do szklanego naczynia i serwujemy z naleśnikami.
- Przechowujemy w lodówce przez 3-4 dni.
Fantastycznie, że Ci smakuje!
to jest pyszne!! dziękuję za przepis 🙂