LADING

syrop cytrynowy

Syrop cytrynowy jest świeży i intensywnie owocowy. Jest doskonałym dodatkiem do naleśników z borówkami i wszelkich wypieków, deserów i owoców.

Ten syrop rzeczywiście powstał z pełną dedykacją dla naszych ulubionych puszystych naleśników z borówkami.

Ale jak to bywa gdy zrobi się coś dobrego: znajdzie się wiele sposobów na to, aby to zjeść. Oprócz naleśników, polewaliśmy syropem cytrynowym lody i używaliśmy jako dip do owoców i dodatek do owsianki. Syrop cytrynowy to nowy syrop klonowy, mówię wam 😉

Jak spróbujecie ten syrop choć raz to z pewnością znajdziecie mnóstwo pysznych rzeczy, które będzie TRZEBA nim polać 😉.

syrop cytrynowy
 
przepis na około 6-8 porcji
Składniki
  • 4 płaskie łyżki masła
  • 100 ml śmietany 12% lub 18% do sosów
  • 4 łyżki ksylitolu
  • skórka z dwóch cytryn (do tego przepisu zawsze używam ekologicznych cytryn, wolnych od substancji przeciwgrzybicznych)
  • sok z dwóch cytryn
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki sody
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki z wyjątkiem sody umieszczamy w rondelku i doprowadzamy do wrzenia na niewielkim ogniu.
  2. Mieszamy aż wszystkie składniki się dokładnie rozpuszczą i połączą.
  3. Rondelek zdejmujemy z gazu i po minucie dodajemy sodę intensywnie mieszając. Następnie stawiamy rondelek z powrotem na gaz i gotujemy przez 1 minutę.
  4. Przelewamy do szklanego naczynia i serwujemy z naleśnikami.
  5. Przechowujemy w lodówce przez 3-4 dni.

 

 

Leave a Comment

:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.