Masz ochotę na coś słodkiego? To świetnie – ponieważ słodkie wcale nie oznacza niezdrowe!
Zaserwuj sobie i swojej rodzinie lekki deser na bazie jogurtu i owoców:
deser jogurtowy z musem owocowym
Przepis na 2 porcje
Składniki
- ok 500 g jogurtu greckiego
- 4 łyżki syropu z daktyli
- 6 biszkotów
- 2 łyżeczki ksylitolu
- ok 500 g mieszanki owoców jagodowych
Przygotowanie
- Zblenduj jogurt grecki (ok. 600 ml) z syropem z daktylowym i biszkoptami. W rondelku rozmrozić owoce (np. mieszankę owoców leśnych). Na 1 porcję zużywam zazwyczaj ok. ¾ szklanki mrożonych owoców. Gdy owoce się rozmrożą i zagotują dodać do nich ksylitol. Owoce zblenduj na mus. Owoców nie gotuj dłużej niż 1 minutę. Jogurt przelej do 2 pucharków, następnie deser polej gorącym musem owocowym, udekoruj listkami mięty. W sezonie możesz skorzystać ze świeżych owoców.