zielony dip ziołowy z fetą to doskonały sposób na wykorzystanie ziół z domowego ogródka. W zasadzie przepis przyjmie wszystko co zielone 🙂
Bardzo szybki i smakowity dip, doskonały do czyszczenia wszelkich ziół oraz zielonych roślin, które zaczynają więdnąć. U nas przebój wśród dzieci co jest dla mnie dużym zaskoczeniem, ponieważ dip jest bardzo aromatyczny.
zawiera:
- czosnek
- cebulę dymkę/szczypior
- koperek
- bazylię
- awokado
- ser feta
- oliwa z oliwek
- przyprawy
Jak wykorzystać zielony dip ziołowy z fetą?
- jako klasyczny dip w towarzystwie surowych warzyw albo krakersów, paluchów chlebowych
- jako pasta do pieczywa, kanapek
- dodatek do burgerów, tortilli
Co więcej, zaletą tego zielonego ziołowego dipu jest to, że powstaje dosłownie w kilka minut. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do naczynia robota kuchennego i iść malować paznokcie.
Z moich obserwacji wynika, że dobrze jest dip nieco schłodzić. Nabiera wtedy nieco gęstości i składniki mają szansę się przegryźć.
Przepisy na inne pyszne dipy
zielony dip ziołowy z fetą
Składniki
- 100 g sera feta
- 100 g jogurtu greckiego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 szt awokado hass
- 1 garść natki koperku 2 pęczki koperku z Biedronki
- 1 cała doniczka liści świeżej bazylii taka niewielka z np. Biedronki. Do przepisu wykorzystujemy liście oraz łodygi bazylii.
- 1 pęczek cebuli dymki bądź szczypiorku
- sól/pieprz
Instrukcja
- Wszystkie składniki umieszczamy w robocie kuchennym i rozdrabniamy do uzyskania pożądanej konsystencji.
- Sprawdzamy smak i ew. doprawiamy.
- Serwujemy od razu lub schładzamy przed podaniem. Przechowujemy w lodówce do 3 dni.
