Kiedy masz ochotę na sałatkę, która nie jest kolejną wersją sałatki greckiej. Ta sałatka z tuńczykiem i suszonymi pomidorami to przepis, który z wami zostanie na dłużej.
Ja po prostu uwielbiam sałatki. Wy też? Jaki miły zbieg okoliczności! I jak dobrze się składa, że trafiliście na ten wpis. Pomarzymy sobie razem o tej sałatce a ja postaram się was przekonać, że to jest dokładnie to, czego w najbliższym czasie potrzebujecie w swoim życiu a przynajmniej w swoim menu.
Wyobraźmy sobie taki moment dnia kiedy masz w domu/pracy lub gdziekolwiek jesteś absolutną ciszę. Nikt do ciebie nic nie mówi, nie dzwoni telefon, nie gra telewizor i masz czas w spokoju wypić ciepłą kawę lub herbatę. Masz czas nawet usiąść i nie spieszyć się i po prostu smakować tą chwilę. Ja w takich momentach czuję się jak na mini wakacjach. Cisza i tylko ja i moje myśli. Cisza i te błogie sekundy, minuty które płyną w spokoju. To są moje małe radości, dzięki którym ładuję baterie na kolejne godziny intensywnego dnia. Mogę powiedzieć, że zdecydowanie lepiej czuję się, gdy nie ma wokół mnie tłumów, skupisk ludzi. Nie lubię dużych plenerowych imprez, nie lubię centrów handlowych, nie znoszę chodzić na zakupy //pozdrawiam allegro, tchibo online, decathlon online, empik, amazon i wiele, wiele innych//.
Podczas takich moich chwil ciszy kiedy piję herbatę a coraz częściej kawę (coraz częściej czarną) zdażają się takie rzeczy jak ta sałatka z tuńczykiem i suszonymi pomidorami. Robię je z sympatii do samej siebie, z troski o zdrowie i o to aby też mieć poczucie, że dbam o siebie. W ciągu dnia daję i wymagam od siebie dużo, dlatego muszę być dobra dla siebie samej aby mój organizm nadążył za mną.
Z czego zrobiona jest lekka sałatka z tuńczykiem i suszonymi pomidorami?
- 2 garści mixu sałat lub jednego rodzaju ulubionej sałaty
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
- ⅓ zielonego ogórka w plasterkach
- 6 suszonych pomidorów pokrojonych w paski
- 1 łyżka uprażonych pestek słonecznika
- 1 awokado pokrojone w kostkę
- 1 łyżka marchewki pokrojonej w zapałki
- 1 jajko ugotowane na twardo
- wybrany dressing sałatkowy: ja użyłam uniwersalny dressing do sałat z mojego bloga
- Wszystkie składniki przygotowujemy wg wskazówek i komponujemy z nich sałatkę.
- Polewamy dressingiem i serwujemy od razu.
