LADING

Tosty z waniliową ricottą i bananami

Szybkie i pyszne tosty na słodko. Pełnoziarniste pieczywo, serek ricotta i banany. Dwa tosty wystarczą aby napełnić brzuszysko i czuć się bardzo dobrze.

Gdy szukasz przepisu na naprawdę szybkie i pożywne danie, gdy nie masz czasu szukać skomplikowanych składników, gdy chcesz czuć się najedzony a zarazem pełny energii … sięgnij po te proste tosty z waniliową ricottą i bananami.

Co będzie potrzebne?

– 2 kromki pieczywa razowego

– 3-4 łyżki sera ricotta

– 1/2 banana

– kilka kropel ekstraktu waniliowego

– ew. pokruszone orzechy do posypania i odrobina miodu do polania tostów na wierzchu.

Wypróbowałam też wersję z pokruszonymi pistacjami i makiem i przyznam, że były bardzo dobre. Jeśli akurat nie masz ricotty w domu, możesz zamienić ją na naturalny serek kanapkowy o prostym składzie (nie słodzony).

Tosty z waniliową ricottą i bananami
 
Przepis na 2 tosty
Składniki
  • 2 kromki pieczywa pełnoziarnistego (ja użyłam chleb gruboziarnisty z Putki)
  • 3 łyżki sera ricotta
  • ½ banana pokrojonego w cienkie plasterki
  • kilka kropel ekstraktu waniliowego
  • pokruszone orzechy/pestki/nasiona
  • łyżeczka miodu
Przygotowanie
  1. Ser ricotta mieszamy z wanilią.
  2. Tosty opiekamy w tosterze i smarujemy serkiem.
  3. Na kanapkach układamy plasterki banana, posypujemy orzechami i skrapiamy odrobiną miodu.

 

Leave a Comment

:  

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.