W upalne dni bardzo dużo tracimy wody. Poprzez pot, drogi oddechowe, parowanie poprzez skórę. Dlatego szczególnie ważne jest systematyczne nawadnianie organizmu. Dodatkowym orzeźwieniem jest gdy wypijany napój jest schłodzony ale nie lodowaty. Gdy upał wyciska z nas ostatnią kroplę potu przygotujcie sobie orzeźwiającą, owocową mango greenteany. Trzymajcie ją w lodówce i popijajcie jak tylko poczujecie pragnienie. Ugasi je już po pierwszym łyku.
mrożona mango green tea
Przepis na około 2 litry napoju, no może trochę więcej
Składniki
- 2 duże bądź 3 średnie mango, najlepiej pokrojone w kostkę i mrożone
- 5 torebek zielonej herbaty
- sok z 4 cytryn
- wrzątek około 1 litra
- zimna woda około 1 litra
- coś do posłodzenia. Ja użyłam 5 łyżek ksylitolu.
Przygotowanie
- Herbatę zaparzyć, następnie wyjąć torebki i wystudzić całkowicie. Wycisnąć sok z mango – ja użyłam wyciskarki do owoców. Można też kawałki mango zblendować natomiast to oznacza mozolną pracę przy klarowaniu ice tea. Można też oczywiście wykorzystać mango z miąższem natomiast ice tea będzie mętna. Sok z mango dodać do naparu herbaty i dodać schłodzoną wodę i sok z cytryny oraz ksylitol. Dobrze wymieszać i ewentualnie dosłodzić. Jeśli wcześniej używałeś pulpy z mango to zanim dodasz ją do herbaty, przecedź ją przez sito aby napój był klarowny. Do mrożonej green tea dodaj kilka kostek lodu, będzie jeszcze bardziej orzeźwiająca.
3.5.3226