LADING

lemoniada truskawkowa

Idealnie orzeźwiająca i prosta w przygotowaniu ta domowa lemoniada truskawkowa jest idealnym napojem na lato.

lemoniada truskawkowa

Odkąd mamy słoik z kranikiem do napojów i nastały takie pustynne upały, codziennie robimy sobie lemoniadę albo wodę smakową z owocami i ziołami. Napój w tym dużym 5-litroym słoiku nieraz starcza nam na 1,5-2 dni. Plusem jest to, że ma nakrętkę więc żadne owady nie dostają się do środka.

Także jeżeli tak jak my szukasz sposobu aby choć trochę ochłodzić się w te upały – rekomenduję lemoniadę truskawkową! Jest zrobiona z soku cytryny i świeżych truskawek, dzięki temu jest słodka i orzeźwiająca zarazem.

Dlaczego pokochasz ten przepis na lemoniadę truskawkową:

  1. PROSTE SKŁADNIKI: Do przygotowania tego napoju wystarczy sok z 2 cytryn, truskawki, woda oraz nieco słodzika!
  2. SZYBKI I ŁATWY: Super łatwy do wykonania, wykonanie dużej porcji zajmuje nie więcej niż 10 minut.
  3. NA ZAPAS: To świetny napój, który możesz mieć w lodówce gdy jest gorąco, aby szybko się odświeżyć. Pamiętaj, aby zrobić podwójną porcję od razu!

lemoniada truskawkowa

lemioniada truskawkowa

Jak długo mogę przechowywać lemoniadę truskawkową?

Po zrobieniu lemoniady truskawkowej, jeśli nie podajesz jej od razu, trzymaj ją przykrytą w lodówce. Będzie dobra przez następne 3- 5 dni. Po prostu lekko zamieszaj, zanim zaczniesz się cieszyć.

Czy mogę użyć mrożonych truskawek?

Uważam, że w tym przepisie najlepiej sprawdzą się świeże truskawki, ponieważ są o wiele bardziej soczyste. Jeśli używasz świeżych, upewnij się, że są dojrzałe, aby uzyskać najpełniejszy i najsłodszy smak.

Jak mogę podkręcić smak lemoniady truskawkowej?

Jeśli chcesz zamienić tą lemoniadę w koktajl, możesz dodać nieco alkoholu. Lubię używać wódki, żeby nie „zasłaniała” smaków, ale gin lub biały rum też się sprawdzą.

lemoniada truskawkowa

lemoniada truskawkowa

Wskazówka: Nie dodawaj lodu do dzbanka, zamiast tego nałóż lód do szklanek i wlej lemoniadę. Jeśli dodasz lód bezpośrednio do dzbanka, stopi się i rozcieńczy napój.

Inne orzeźwiające na napoje na lato:

  1. domowa lemoniada
  2. lemoniada arbuzowa
  3. ogórkowa agua fresca
  4. mrożona kawa mojito

To co? Bierzemy się do dzieła – za 10 minut lemoniada truskawkowa będzie twoja!

lemoniaa truskawkowa

Idealnie orzeźwiająca i prosta w przygotowaniu ta domowa lemoniada truskawkowa jest idealnym napojem na lato.
Czas przygotowania 10 mins
Czas przygotowania całego przepisu 10 mins
Porcje 2.5 litra
Potrzebne przyrządy
  • wyciskarka do cytryn
  • blender kielichowy albo dobry blender ręczny
  • sitko o bardzo drobnych oczkach

Składniki  

  • 400-500 g truskawek
  • 3 cytryny wyciśnięty sok do ostatniej kropelki
  • ok. 2 litry wody
  • ok. 3-4 łyżki ksylitolu/erytrolu bądź innego wybranego słodzika

do podania

  • plasterki cytryny
  • plasterki truskawek
  • lód do napojów
  • listki mięty

Instrukcja

  • Truskawki obieramy z szypułek, wrzucamy do naczynia blendera i miksujemy dokładnie z 1 litrem wody. Im lepiej rozdrobnimy truskawki tym lepiej.
  • W dużym dzbanku mieszamy pozostałą wodę, sok z cytryn oraz słodzik. Do dzbanka (uwaga - dzbanek powinien pomieścić 2,5 litra!) przecedzamy sok z truskawek, pomagając sobie łyżką gdy sitko się zapcha.
  • Pestki i resztkę miąższu truskawek wyrzucamy. Lemoniadę mieszamy i ew. dosładzamy do smaku. Przechowujemy w lodówce.

lemoniada truskawkowa

 

 

 

 

(1) Comment

Leave a Comment