Orzeźwiająca lemoniada arbuzowa na zbliżające się lato, pomoże ugasić pragnienie. Przygotuj więcej i trzymaj w lodówce. Serwuj z lodem, plasterkami cytryny lub limonki i miętą.
Nareszcie przyszły ciepłe dni. W związku z tym, że były tak bardzo wyczekiwane, chwilę nam zajmie, zanim się z nimi oswoimy. Na dłuższe spacery cały czas pakuję bluzy, gdyby się jednak okazało, że pogoda się psuje. W ostatni weekend pierwszy raz chodziliśmy po trawie na bosaka, a niektórzy nawet biegali bez koszulki 😉
W związku z cieplejszymi temperaturami, zmienia się też to co jemy i pijemy. My od kilku dni zajadamy się arbuzami. Oczywiście nie ma to jak słodki, soczysty arbuz pokrojony na kawałki jednak lemoniada arbuzowa też jest całkiem sympatyczna. Wystarczy przygotować najprostszą lemoniadę i dodać do niej sok z arbuza. Wszystko serwujemy z dużą ilością kostek lodu, miętą plasterkami cytryny lub limonki.
Moje dzieci wypijają arbuzową lemoniadę do ostatniej kropelki. Jestem pewna, że wam też zasmakuje.
Spragniony? Wypróbuj inne napoje na lato:
- ogórkowa lemoniada z bazylią
- ogórkowa agua fresca
- cytrynowa ice tea
- mrożona latte z pianką
- mrożona kawa mojito
- domowy izotonik
- orzeźwiający kompot z rabarbaru
lemoniada arbuzowa
Składniki
- 2 cytryny
- 2 limonki
- 1,5 litra wody
- 1-2 łyżki ksylitolu lub zamiennika możesz dosłodzić lemoniadę do swojego gustu. Pamiętaj, że dodawany arbuz też jest słodki.
- 1/2 arbuza
dodatki
- plasterki limonki/cytryny
- plasterki arbuza do dekoracji szklanek
- listki mięty
- kostki lodu
Instrukcja
- Wykrawamy arbuza ze skorupy i umieszczamy w naczyniu blendera kielichowego bądź robocie kuchennym. Dodajemy około 500 ml wody i miksujemy aż powstanie pulpa arbuzowa. Przelewamy pulpę przez drobne sitko, miąższ wyrzucamy.
- W dużym dzbanku lub misce o pojemności co najmniej 2 litrów mieszamy sok z limonek, cytryn, pozostałą wodę oraz słodzik. Sprawdzamy słodkość wg swojego gustu. Dolewamy sok z arbuza i mieszamy.
- Lamoniadę serwujemy schłodzoną w kostkami lodu i ulubionymi dodatkami.
