mini serniczki z borówkami
 
 
Przepis na 12 sztuk
Składniki
Masa serowa
  • około 750 g twarogu półtłustego
  • 1 jajko
  • 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
  • kilka kropel ekstraktu waniliowego
  • ¾ szklanki ksylitolu
spód kakaowy
  • ¾ szklanki płatków gryczanych. Można je dostać np. w Tesco.
  • 200 g namoczonych daktyli
  • 1 czubata łyżka kakao
Przygotowanie
  1. Składniki na masę serową dokładnie zmiksować blenderem ręcznym. Tak samo w przypadku spodu kakaowego. Masę kakaową włożyć do 12 papilotek, papilotki powinny być w foremkach na muffinki. Masę trzeba ugnieść łyżeczką aby przykryła dno papilotek. Następnie na wierzch wyłożyć masę serową. Serniczki piec w 180 stopniach przez około 15-20 minut. Następnie ostudzić. Wierzch serniczków posmarować np. jogurtem i ułożyć na nich borówki.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/mini-serniczki-z-borowkami/