Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy dokładnie, aby nie było grudek.
Ciasto powinno być konsystencji śmietany 12% czyli gęstszy niż mleko ale nie tak gęsty jak jogurt.
Na rozgrzaną patelnię wylewamy około 60-70 ml ciasta na jednego naleśnika. Smażymy po około 1-2 minuty z każdej strony aż naleśniki będą miały rumiane kropki.
Ciasto można przygotować wcześniej, przelać do butelki z zakrętką i przechowywaç w lodówce 24 godziny.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/francuskie-cienkie-crepes/