2,5 szklanki płatków owsianych zmielonych na mąkę bądź tyle samo mąki owsianej
⅓ szklanki ksylitolu
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczki sody
5 łyżek oleju rzepakowego
4 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki maku
Szczypta soli
Dodatki
Orzechy, pistacje, czekolada, rodzynki
Przygotowanie
W oddzielnych miskach mieszamy składniki suche i mokre. Banany zblendujemy z olejem na gładką masę.
Mieszamy składniki suche z mokrymi i odstawiamy na kilka minut aby płatki owsiane napęczniały wilgocią z bananów.
Masę chlebową przelewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. W tym momencie można dodać wszystko co, czym chcemy udekorować nasz wypiek. Chlebek pieczemy w 200 stopiach przez 25-30 minut. Po ostudzeniu, kroimy i zjadamy w mgnieniu oka!
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/chlebek-bananowy-z-makiem/