Pudełko, foremkę o wymiarach około 20x20 cm, wykładamy pergaminem do pieczenia.
Pestki dyni, nasiona słonecznika, len i płatki owsiane mielimy w blenderze na mąkę. Dodajemy cynamon, sól, rodzynki, pokrojone drobno morele, wodę, syrop z daktyli. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do foremki. Wstawiamy do zamrażalnika na 30 minut.
Gdy batoniki będą już dosyć twarde, polewamy je roztopioną gorzką czekoladą i wkładamy do lodówki naokoło 1,5 godziny.
Kiedy batoniki będą zwarte, można kroić je na porcje - ty wybierasz rozmiar!
Wskazówki
Batony przechowujemy w lodówce.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/morelowe-batony-ziarnami-cynamonem/