domowe żelki marchewkowe
Przepis na 30+ żelków
Składniki
- 50 ml świeżo wyciśnętego soku z marchwi
- 50 g pulpy/przecieru mango
- 50 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 5 łyżeczek żelatyny
- ew. łyżeczka ksylitolu
Przygotowanie
- Sok marchwiowy mieszamy z pomarańczowym oraz z pulpą mango. Podgrzewamy w rondelku, doprowadzamy do wrzenia na krótką chwilę. Dosypujemy żelatynę i bardzo intensywnie mieszamy aby nie powstały grudki. Można sobie pomóc blenderem. Wyłączamy gaz pod rondelkiem cały czas mieszając. Napełniamy sylikonowe foremki żelkową masą i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Przed wyjmowanie żelków z foremek, dobrze jest włożyć je na 5-10 minut do zamrażalnika. Żelki dużo łatwiej będą się dały wyjmować.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/domowe-zelki-marchewkowe/