Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w 2 szklankach wody około 10-15 minut. W trakcie gotowania dodajemy obrane ząbki czosnku i mleko. Gdy kalafior międzie na tyle miękki, że będzie można w niego wbić widelec, wyłączamy gaz. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy blenderem na gładką masę.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/kremowy-kalafiorowy-sos/