korzenne babeczki z dynią i czekoladą
 
 
Przepis na 18 babeczek
Składniki
Składniki mokre:
  • 2 szklanki puree z dyni
  • ½ szklanki oleju
  • ⅓ szklanki gęstego syropu z daktyli
  • 3 jajka
  • ¼ szklanki dowolnego mleka
Składniki suche:
  • ¾ szklanki ksylitolu
  • 1 szklanka mąki żytniej
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżki mieszanki korzennych przypraw (imbir, cynamon, goździki, kardamon)
Przygotowanie
  1. Składniki mokre i suche mieszamy w dwóch oddzielnych miskach, następnie je łączymy. Natłuszczamy blachę do babeczek i nakładamy do każdej studzienki po kopiastej łyżce surowego ciasta. Babeczki posypujemy kawałkami gorzkiej czekolady jeśli mamy ochotę i pieczemy w 180 stopniach przez ok 20 minut, studzimy. Babeczki można zamrozić, wyjmować wieczorem aby rano mieć pyszne śniadanie bądź przekąskę do szkoły lub pracy.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/korzenne-babeczki-z-dynia-i-czekolada/