Nadchodzi ciasto owsiano-ryżowe z rabarbarem. Wilgotne, sprężyste i … wprost banalne w przygotowaniu:
Ciasto ma niski indeks glikemiczny oraz wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Dzięki obecności ryżu brązowego oraz rabarbaru, dostarcza nam fosfor, magnez, potas, żelazo, witaminy z grupy B, witaminę C oraz beta-karoten.
Ponadto rabarbar jest niskokaloryczny – ma zaledwie 20 kcal w 100 g.
ciasto owsiano-ryżowe z rabarbarem
Przepis na okrągłą formę do tarty o średnicy 25 cm
Składniki
- mąka owsiana 1 szklanka
- mąka z brązowego ryżu 1 szklanka
- len mielony 3 łyżki
- 2 jajka
- olej ½ szklanki
- mleko sojowe ½ szklanki
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- ⅓ szklanki ksylitolu
Przygotowanie
- Wszystkie składniki ciasta się miksuje, wylewa do tortownicy, układa owoce i koniec. Ja piekę w 180 stopniach przez ok 50 minut.
3.5.3226