nocna owsianka z mango
 
 
Przepis na 2 porcje
Składniki
  • ½ szklanki płatków owsianych
  • ½ szklanki mleka
  • 200 g jogurtu naturalnego, np. greckiego, plus 2 łyżki na mus
  • 2 łyżeczki ksylitolu
  • 1 mango
  • szczypta przyprawy do piernika
  • można też w tym momencie dodać siemię lniane, mak bądź nasiona chia. Ja dodałam odrobinę nasion chia ponieważ sprawiają, że owsianka wygląda ciekawiej.
Przygotowanie
  1. Płatki owsiane, mleko oraz 200 g jogurtu greckiego wymieszaj i wstaw na noc do lodówki. Rano od razu po obudzeniu wyjmij miskę z owsianką z lodówki aby nie była lodowata.
  2. Mus z mango również można przygotować poprzedniego wieczora. Wystarczy obrać mango, wyjąć pestkę, pokroić w kostkę (odłóżcie około 2 łyżek kostek mango do dekoracji), zblendować z jogurtem i ksylitolem.
  3. A teraz zabawa: układanie warstwowe owsianki w naczyniu. Najpierw owsianka, następnie mus z mango, można też w tym momencie wrzucić kilka kostek mango i od nowa owsianka, mus i kostki mango. Wierzch posypcie szczyptą przyprawy do piernika – ciekawie uwydatni smak mango.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/nocna-owsianka-z-mango/