Kaszę dokładnie opłukać i gotować około 30 minut – ma się rozgotować. Pestki słonecznika zmielić ręcznym blenderem na mąkę (nie powinno z tym być problemów). Pomidory pokroić na drobne kawałki. Wymieszać w dużej misce kaszę, słonecznika, pomidory, sos sojowy i olej z pomidorów. Sprawdzić czy masa jest odpowiednio słona i ew. przyprawić. Formować klopsiki wielkości piłeczki ping-pongowej i układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Piec z termoobiegiem w 200 stopniach przez około 25 minut.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/pieczone-klopsiki-jaglane/