Kaszę jaglaną gotujemy na sypko na mleku/mleku roślinnym przez 15 minut mieszając co jakiś czas aby się nie przypaliła.
Do ugotowanej kaszy jaglanej dodajmy pokrojonego w kawałki banana. Rozdrabniamy widelcem. Następnie wbijamy jajko, lub dosypujemy len i dokładnie mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Łyżką wykładamy ciasto na patelnię tworząc małe placuszki. Smażymy po kilka minut z obu stron. Wykładamy na ręcznik papierowy.
Placuszki doskonale smakują z masłem jabłkowym.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/placuszki-jaglane-dla-alergikow/