chlebek na piwie
- 3 filiżanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- ok 80 g miodu (ew . mniej)
- 340 ml piwa
- 4 łyżki stopionego masła
- ew. dodatki: rozmaryn, ser cheddar, parmezan, czosnek, rodzynki
- Natłuszczamy foremkę do pieczenia, nastawiamy piekarnik na 180 stopni, grzanie z góry i z dołu bez termoobiegu.
- W misce mieszamy proszek do pieczenia i sól.
- Roztapiamy lekko miód (np. w mikrofalówce) i dodajemy do mąki razem z piwem, mieszamy. Powstanie glutowate ciasto.
- Połowę stopionego masła wlewamy na dno foremki, następnie wylewamy ciasto chlebowe. Wierzch ciasta polewamy resztą masła.
- Pieczemy przez 40-50 minut, lub dotąd aż wierzch chlebka będzie złocisty.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/chlebek-na-piwie/
3.5.3229