Do dużego garnka wlewamy cały olej. Ziemniaki i cebulę obieramy i kroimy na dosyć spore cząstki. Rozgrzewamy olej i wrzucamy ziemniaki i cebulę i podsmażamy aż będą delikatnie brązowe.
Następnie dodajemy jarmuż i wlewamy wywar/wodę i gotujemy aż jarmuż będzie miękki i zmieni kolor na ciemniejszy (ok 10 minut).
Na koniec dodajemy mleko i przyprawy i bardzo dokładnie miksujemy. Podajemy z pieczywem.
Recipe by Dietetyk rodzinny at https://dietetykrodzinny.com/delikatny-krem-z-jarmuzu-i-ziemniakow/