Coś lekkostrawnego czym można się najeść? Bodylicious Sałatka z jajkiem! Pierwsza z serii chrupiących sałat. Składniki do tej wersji dostaniecie bez problemu w każdym spożywczaku, tym bardziej zachęcam do spróbowania. To też bardzo dobry pomysł na lunch do pracy.
bodylicious sałatka z jajkiem
Przepis na 1 porcję
Składniki
- 2 garści salaty lodowej
- 1 pomidor pokrojony na ósemki
- 8 plasterków pomidora
- ⅓ szklanki marchewki pokrojonej w drobne słupki
- nieco kiełków brokuła bądź innych
- 3 plastry awokado pokrojone na mniejsze cząstki
- 1-1i1/2 jajka ugotowanego na twardo
- pieprz
- dressing sałatkowy
Przygotowanie
- umytą i porwaną sałatę lodową położyć na talerzu. Na sałacie układać naprzemiennie plasterki ogórka i ósemki pomidora, posypać marchewką pokrojoną w słupki. Ułożyć kiełki, dodać plastry awokado, na wierzchu ułożyć ćwiartki jajka. Wszystko oprószyć zmielonym kolorowym pieprzem, polać dressingiem.
Sałatkę przyprawiłam uniwersalnym dressingiem do sałatek.